Entre 3 e 7 de Agosto a sardinha volta a ter as honras da festa no Festival da Sardinha, numa organização da Câmara Municipal de Portimão.
Para os apreciadores da Sardinha, o Festival apresenta-se com duas grandes novidades: o “Aqui há Sardinha!”, uma insígnia que os tradicionais restaurantes da Sardinha Assada vão exibir e a “Sardinha & Companhia”, que pretende dar a conhecer as alternativas existentes na confeção da Sardinha.
Estes dois novos produtos do Festival resultam de uma parceria dos restaurantes tradicionais e estabelecimentos locais com o Município de Portimão e permitiu que a edição de 2016 do Festival conte com o número recorde de 28 estabelecimentos aderentes.
Sublinha-se que cada um destes estabelecimentos contribuiu com um montante simbólico que será diretamente pago a artistas e associações culturais locais que assegurarão a animação de rua e do espaço envolvente, num esforço conjunto que pretende integrar, envolver e dinamizar toda a baixa e zona ribeirinha da cidade.
Para os apreciadores da suculenta Sardinha Assada, e sob o lema “Aqui há sardinha!”, quem visite o Festival entre 3 e 7 de agosto, poderá apreciar a bela da sardinha assada com a batata cozida e a tradicional salada à algarvia num dos 13 restaurantes oficiais: À Ravessa, Casa Bica, Dona Barca, Forte e Feio, KiBom, Mané, O Pipo, Peixarada, Retiro do Peixe Assado, Taberna da Maré, Trinca Espinhas, Ú Venâncio e Zizá.
A “Sardinha & Companhia” proporcionará aos visitantes a oportunidade de degustar Sardinha das mais variadas formas: de escabeche, em filete ou de conserva, passando pela doçaria, as saborosas alternativas podem ser degustadas num dos 15 estabelecimentos aderentes – A Casa da Isabel, Alameda Park, Barca Arade, Café do Túnel, Café Pastelaria “O Nacional”, Carvi Marisqueira, Casa da Tocha, Esplanada 1º Dezembro, Kalahary, Mercado Daqui – Mini Mercado, O Mariola, Pastelaria Arade, Pote Cheio, Taberna de Portimão e Táscá.
A Sardinha no Pão manteve-se e promete encher a zona ribeirinha de Portimão do mais tradicional e característico aroma da sardinha assada. Terá lugar à semelhança do ano passado junto à antiga lota e vai ser confecionada e comercializada nos pontos da GEJUPCE e do Boa Esperança. Para os que menos apreciem a sardinha assada, os menus de petiscos regionais continuarão a ser uma opção na zona dos expositores.
Destaque para o excelente cartaz de artistas nacionais que todas as noites, pelas 22h00, sobem ao palco e que por si só são motivo para uma visita ao Festival. Dia 3/08 – Deolinda; Dia 4/08 – Carolina Deslandes; Dia 5/08 - Carminho; Dia 6/08 – Herman José; Dia 7/08 – Orquestra de Acordeões e o Quarteto Manuela Lopes, pelo Conservatório de Música de Portimão, com o apoio da Cultugarve.
Haverá ainda Música no Coreto, diariamente entre as 19h30 e as 21h30, a cargo da Junta de Freguesia de Portimão, com sonoridades várias que vão desde o Fado à Música Popular e Música dos anos 60, 70 e 80.
O artesanato tem igualmente presença obrigatória neste evento e conta com a participação de expositores que trazem até Portimão o artesanato local, nacional e internacional, e ainda produtos do sector agro-alimentar e doçaria.
A chegada ao Festival da Sardinha poderá ser feito de diversas formas. Quem se deslocar de carro, poderá estacionar no Largo do Dique (5 minutos a pé); nos parques cobertos na Alameda (10 minutos a pé) e no Largo 1º de Maio (5 minutos a pé), na zona “Entre Pontes” (2 minutos a pé) e no Parque de Feiras e Exposições (10 minutos a pé). O Vai e Vem - Circuito Urbano de Portimão - é outra das hipóteses para chegar ao Festival da Sardinha, para quem se desloca entre a Zona Ribeirinha e a Praia da Rocha, através da Linha nocturna 3N que assegura a ligação Largo do Dique/Fortaleza (Praia da Rocha).
O Festival da Sardinha começa pelas 19h00 e encerra diariamente à 01h00. O acesso é livre.
O Festival da Sardinha é uma organização da Câmara Municipal de Portimão, em parceria com a Associação Turismo de Portimão, Junta de Freguesia de Portimão, APS - Administração dos Portos de Sines e EMARP, conta com o patrocínio da Malo Clinic, No Solo Água, Socialgar Seguros, Sagres, Coca-Cola e Delta Cafés, e com o apoio da Cultugarve, Conservatório de Portimão, Alberto Oculista, Barlavento - Semanário Regional do Algarve e Turismo do Algarve. Tem ainda como rádio oficial a Alvor FM.
Toda a programação do Festival da Sardinha pode ser consultada em www.festivaldasardinha.pt.
Informação retirada daqui
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